Archive for 2 月, 2009

皆さん!ほっき丼食べましたか?(水産物もちょっとだけ紹介します♪)

月曜日, 2 月 23rd, 2009

以前にもほっき丼に関する記事を掲載いたしましたが、
ほっき丼を提供している店舗の場所が、いまいち分からない!!
そんなあなたのために、(社)三沢市観光協会がホームページ内に、
場所を掲載しております。

こちらのサイトを見てみて(^_-)
 (社)三沢市観光協会ほっき丼提供店の地図はここを見てね!

ホッキ貝って県内でも、ここ三沢前沖周辺でしか獲れないことをご存知ですか?
好条件が揃った場所だけに、いろいろな水産物が獲れるんですよ♪
有名なのは、

  • スルメイカ(通称:赤とんぼ)
      ミス・ビードル君が三沢産の証です。
  • ホッキ貝(正式名称:ウバガイ)
  • ヒラメ
      青森ってヒラメの漁獲高が凄く多いんですけど知ってました?
      その中でも三沢は一番多いんですよ♪(順番が入れ替わることが当然ありますが・・・)

しかし、あまり知られておりませんが、

  • さば
  • かれい
  • ソイ
  • アイナメ
  • メバル
  • めぬけ
  • タコ
  • カニ(平かに)
      これは超おすすめですね♪味は毛ガニにも負けてないと思いますよ!
  • うに
  • ほや
  • ホタテ
      養殖ではないですからね!

これ以外にもあるんですが、まぁ~豊富ですよね(^^♪
三沢市民でも知らない方って結構いると思いますが、
是非是非、食べてみてほしいですよね♪

少し紹介してみましたが、まだまだ三沢市にはいろんな産物がありますから、
これからも紹介していきますね(^_^;)
それでは、また~(^^)/~~~

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また、冬に逆戻りですねぇ・・・

金曜日, 2 月 20th, 2009

昨晩から冷え込み、今日は雪ですょ。
寒いですねぇ・・・

さて、去る2月18日に開催したセミナーでは、
食に対する取り組みが地域に変化を齎すということが分かりました。
食は単にきっかけにすぎないのですが、
『どこどこの何が食べたいなぁ。』などと思ったことがあると思います。
これがリピーターなんですよね(^^♪
実際に食べに行ってみると、
『ついでにどこどこを見ていこうか?』っていう話しになると思うんです。
そこには商人魂が必要だと思いません?
このセミナーと受講し、我々も自分たちの街を活性化するために、
『新・ご当地グルメ』への取り組みが必要であると認識し、
取り組むことを決定しました。
この三沢市から、県内初の『新・ご当地グルメ』が誕生する日まで、
今しばらくお待ちください♪

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明日、三沢市商工会青年部創立40周年記念式典が行われます!!

月曜日, 2 月 9th, 2009

我が青年部も今年で40年という節目を迎えることができたのも、
諸先輩方のおかげであり、地域経済界、地域住民のおかけであります。

商工会青年部は、何のための組織なのでしょうか?
それは、イベントの運営ではなく、経営者としての資質向上、
次期経営者育成のための機関なのです。
市民や青年部に属していない方々の中には、
「何してんだろう?」とか「必要あるかな?」などと疑問を抱く方もいることと思います。
確かに青年部は、イベントの裏方としての場面が世に触れ、
「イベントだけしかやってないのかな?」などというイメージを持たせる要因となっておりますが、
部員研修を行ったり、OBの方々と触れ合いなど、地域に根ざした組織として頑張っているんです。
地域の経済界をこれから担っていくのは、若い世代ですから、
みんなと連携をとり、『街』を盛り上げていきたいと考えております。

常に「地域の先兵たれ」という言葉を忘れることなく、
これからも頑張りますのでよろしくお願いいたします。

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